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전복죽, 된장소스 끼얹은 두부 구이 만들기

by 열정없음 2023. 1. 11.

 

욕실 매트는 분명 소모품인데

 

왜 오래된 걸 버리지 못하는지...

 

낡아진 매트를 대체할 욕실매트 구입했어요.

 

이쁘쥬?^^

 

반원모양은 6,800원

 

 

타원형은 9,800원

 

역시나, 

 

엄마 빼고는 새 것이 좋습니다.

 

 

 

마트로 출동, 

 

홍합과 전복을 섞어 죽을 만들겁니다.

 

깨끗이 씻은 홍합과 전복을 삶아낸 물에

 

불려둔 찹쌀로 죽을 끓이고

 

 

 

 

냉동실에 넣어둔 다진 브로콜리로 색을 내고

 

삶아서 껍질 벗겨 얼려둔 알밤들도 듬뿍~

 

이렇게 해 놓으면

 

굳이 내가 차려주지 않아도 챙겨들 드시니...

 

 

 

 

이번엔 새로운 시도.

 

냉동실에 넣어둔 맛난 된장을 이용해서

 

국물 많은 된장국에 넣은 두부 말고

 

 

 

두부를 노릇하게 구운 후

 

 

 

된장 소스를 끼얹을 생각으로

 

바글바글~

 

 

이렇게 담아두고 한 그릇씩 꺼내

 

렌지에 30초만 데우면 끝.

 

오늘도 잔머리 좀 굴렸습니다. 크~

 

 

 

아들아~

 

잘 챙겨 먹어요~

 

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